第4の肉

食品

【ダチョウ】牛、豚、鶏に続く第4の肉

ダチョウとは  ダチョウは体長2m前後ある鳥類最大の鳥です。大きな体に長い消化器官を持ち、エサを十分に消化する能力があるため、排泄物のにおいが少ないです。発育も早めで、2歳から産卵を始め、年間40個程度の卵を産みます。もともとサバンナなどで...