食品 【便利さと美味しさ】丼料理の誕生と進化 親子丼の誕生 親子丼をはじめたのは、東京人形町の鶏鍋の老舗「玉ひで」と言われています。5代目当主の奥さんとなる山田とくさんが考案し、明治24年から始まりました。 この親子丼が人気を呼び、その評判に乗って、東京で親子丼を売る店舗が増えてい... 5:11 AM 食品
食品 