マグロ

食品

【一生眠らずに泳ぎ続ける】マグロと刺身

マグロの大トロが高い理由  刺身といえば、マグロは欠かせません。なかでも大トロは人気ですが、戦前までは全く人気がありませんでした。今ではとても考えられません。人気が出るようになったのは昭和30年代半ば頃です。以降、人気が高まるにつれ、値段も...