トウモロコシ

食品

【イネ科の一年草】トウモロコシ

トウモロコシは、米、麦と並ぶ主要な穀物のひとつで、青果用や加工用などいくつかの種類に分類されます。  トウモロコシの原産地は、メキシコから南アメリカ北部にかけての地域と考えられています。紀元前3,000~2,000年頃にはすでに栽培されてい...