花の栄養成分

食品

【食べられる花】エディブルフラワー

エディブルフラワーとは、食用花のことです。パンジー、マリーゴールド、カーネーションまで食べられる花として流通しています。  エディブルフラワーは、食べるために栽培したものです。観賞用の花は、食べないことを前提にしているので、食用に適さない農...