発芽玄米の栄養素

食品

【白米よりも豊富な栄養成分】発芽玄米

発芽玄米とは、玄米を発芽させたものです。発芽させることによって、玄米よりも栄養価が高くなります。ぬかの部分も柔らかくなることで、玄米よりも食べやすくなります。  これまで白米を食べていた場合、玄米の食べにくさが問題となっていました。発芽玄米...